Почему тесто поднимается, когда в него кладут дрожжи?
Потому же, почему раздувается резиновая груша, когда ее надувают воздухом. Только в тесте вместо резины — такая же тягучая клейковина, а вместо воз ...
Стол и плита
Почему хлеб черствеет?
Мешочек с мукой промойте под краном, пока весь крахмал не уйдет. В мешочке останется клейкий, тягучий комочек. Это клейковина. У клейковины есть од ...
Откуда у хлеба корка?
В муке — не картофельной, а обыкновенной — тоже есть крахмал. Поэтому, когда хлеб пекут, на нем тоже образуется корочка. Но правда ли, что в муке е ...
Отчего накрахмаленное белье твердое?
Когда белье гладят горячим утюгом, крахмал от сильного жара превращается в декстрин. На белье получается твердая корочка, вроде той, которая на карт ...
Почему у жареной картошки есть корка,. а у вареной нет?
Когда картошку жарят, ее нагревают очень сильно, гораздо сильнее, чем при варке. От сильного жара крахмал на поверхности картошки превращается в дек ...
Почему не едят сырую картошку?
До крахмала добраться не так-то легко. Нам для этого пришлось картошку тереть теркой. А в желудке такой терки нет. Желудку такая работа не под силу. ...
Что такое картошка?
Что такое картошка? Да ведь это все знают. Нет, неправда, не все. Вот вы, например: знаете ли вы, из чего картошка состоит? Если не знаете, сдела ...
Окпей – быстрая и удобная платежная система для интернет-магазинов и бизнеса
30/07/2024
Хотите, чтобы ваши клиенты могли производить платежи с максимальной скоростью и удобством? Тогда Окпей – это именно то, что вам ...
Топ 10: Беспроводная Bluetooth-гарнитура для телефона — какая лучше? Рейтинг 2019
11/03/2024
Критерии выбора Наушники Bluetooth отличаются от традиционных не только отсутствием провода и небольшим размером, но и другими характеристиками, которые нужно учитывать при покупке. Рассмотрим на что стоит ...
Как узнать номер биткоин-кошелька: способы, почему меняется
10/03/2024
Вид номера кошелька BTC Перед тем как узнать номер bitcoin-кошелька, следует выяснить его «внешний вид». Биткоин-адрес ― уникальный шифр, состоящий из ...
Что такое майнинг биткоинов и как их добывать сегодня | Mining-Bitcoin
10/03/2024
Как заняться майнингом? С момента изобретения криптовалют, заинтересованность к ним существенно выросла, многих новых пользователей интересует, как добывать биткоины и как ...
Криптовалюта Биткоин: что это и как работает, прогноз на 2021 год
09/03/2024
Что такое криптовалюта Биткоин Bitcoin (биткоин, BTC) — это электронная валюта, которая может использоваться для платежей в Интернете. Название произошло от ...
Рейтинг лучших фирм производителей машинок для стрижки собак
08/03/2024
Как выбрать машинку для стрижки собак? Порода вашей собаки Разные породы означают разные качества шерсти и модели роста волос, поэтому на рынке ...
Комиссия Яндекс денег за перевод
08/03/2024
Возможные переводы средств в системе С помощью Яндекс денег можно осуществлять несколько видов переводов:из одного кошелька в другой;на банковскую карту;на банковский ...
Купить 2-ух комнатную квартиру
Воздушные массы: структура и влияние на климат
Печь из ванны чугунной: особенности выбора и установки
Бобр речной: особенности образа жизни и значимость в экосистеме
Рецепт салата с жареными грибами
Симон Рихтер и К°
От выставки до «овечек»
Вместо предисловия
И в заключение — впечатление об одной встрече
Вселенная в капле воды
Человек, молекулы и Cолнце
Хронология звериного царства
Волны жизни в море и над сушей
Подспорье и преграда урожаю
Дерево как лестопись засух
Земные отзвуки вселенной
Из биографии биосферы
Дыхание великого карлика
Коротко о бесконечном
Космос за нашим окном
